Ονομάζομαι Ευαγγελία Βλάχου και κατάγομαι απο τις όμορφες Σέρρες. Τελείωσα τον πρώτο κύκλο σπουδών μου στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο​,​ όπου διδάχτηκα ότι ήταν σχετικό με την επιστήμη της Διαιτολογίας και Διατροφής. Έκανα την πρακτική μου σε τρεις τομείς: i) στο νοσοκομείο Ευαγγελισμός​,​ ii) στην εταιρεία Γιώτης Α.Ε. & iii) στο διαιτολογικό γραφείο του Δρ. Κανελλάκη Σπυρίδωνα. Απ' όλα τα μέρη απέκτησα σημαντικές γνώσεις και πολύτιμη εμπειρία πάνω στον τομέα των σπουδών μου! Επίσης ασχολήθηκα στην πτυχιακή μου διατριβή με τις πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και πώς αυτές ρυθμίζουν την όρεξη! Στη συνέχεια έκανα μια επιμόρφωση πάνω στην Παιδιατρική Διατροφή από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία. Και τώρα ολοκληρώνω το μεταπτυχιακό μου στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης πάνω στις νεότερες εξελίξεις για τη θεραπευτική αντιμετώπιση του Σακχαρώδους Διαβήτη! Είμαι στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε συνεργασία σχετική με θέματα διατροφής​,​ για να βγάλουμε ενα εξατομικευμένο πλάνο και να διευρύνουμε τις γνώσεις μας!